Ekskursija uz siera ražotni un aitiņu slaukšana

Gribat piedalīties aitu slaukšanā un redzēt kā tiek gatavots slavenais Sardīnijas siers Pecorino? Ir tāda iespēja! Piesakieties ekskursijai uz siera ražotni Costa Rei. Šī amizantā padarīšana jo īpaši aizrauj bērnus. Ir bērneļi, kas negrib iet prom no aitiņām un saka, ka grib vienu no viņam sev vest līdzi uz Latviju.

Ekskursijas sākums: plkst. 7:00 no rīta
Artrašanās vieta: Costa Rei
Cena: 10 eiro no cilvēka. Cenā ir iekļauta arī dažādu sieru degustācija.
Pieteikšanās: rakstot uz e-pastu: bellasardinija@gmail.com ar norādi SIERA RAŽOTNE.

Apmeklējuma laikā jums iedos ar pašu rokām paslaukt aitu. Redzēsiet kā tiek apstrādāts tiko slaukts aitas un kazas piens un kā to gatavo. Kā arī ekskursijas beigās notiek sieru degustācija. Nogaršosiet riccotta sieru (no šīs ražotnes tas ir mans iecienītākais siers), svaigu sieru, 6 un 12 mēnešu garumā nogatavināto sieru u.t.t.  Visu, kas garšo ir iepsēja arī iegādāties par labām cenām. Esot Sardīnijā izbaudiet arī šo iespēju!

Formaggio pecorino